Antoniolli, Lucimara Rogéria, Benedito Carlos Benedetti, e Men de Sá Moreira de Souza Filho. 2003. “Efeito Do Cloreto De cálcio Na Qualidade De Abacaxi ’Pérola’ Minimamente Processado”. Pesquisa Agropecuária Brasileira 38 (9):1105-10. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2003.v38.6678.