Alleoni, Ana Cláudia Carraro, Angelo Pedro Jacomino, e Alexandra Soares Rosa. 2006. “Recobrimento De Laranja ’Pêra’ Com Filme De Concentrado protéico De Soro De Leite Associado a Plastificantes”. Pesquisa Agropecuária Brasileira 41 (8):1221-26. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2006.v41.7269.