Jardim, P. O. da C., Guarenti, N. M. e Osório, J. C. da S. (2014) “Avaliação dos cortes dianteiro, costilhar e serrote em vacas de descarte”, Pesquisa Agropecuária Brasileira, 23(5), p. 543–549. doi: 10.1590/S1678-3921.pab1988.v23.13919.