Seibel, N. F. e Beléia, A. D. P. (2010) “Hidrólise enzimática de fibras de cotilédones de soja e caracterização das frações sólidas e solúveis”, Pesquisa Agropecuária Brasileira, 44(10), p. 1339–1345. doi: 10.1590/S1678-3921.pab2009.v44.1935.