Vieira, G. R. A. da S. (2016) “Bactérias ácido-lácticas como conservantes do alimento fresco para a maturação de camarões marinhos”, Pesquisa Agropecuária Brasileira, 51(11), p. 1799–1805. doi: 10.1590/S1678-3921.pab2016.v51.22677.