Silva, B. S. F. da (2025) “Índice de acidez de diferentes amostras de óleo de buriti submetidas à espectroscopia na região do infravermelho e à análise de componentes principais”, Pesquisa Agropecuária Brasileira, 59(AB). Disponível em: https://apct.sede.embrapa.br/pab/article/view/27856 (Acessado: 11 maio 2025).