Evangelista, R. M., Chitarra, A. B. e Chitarra, M. I. F. (1992) “Influência do armazenamento na textura e nos teores de pectina de ameixas, cultivar roxa de delfim moreira”, Pesquisa Agropecuária Brasileira, 27(8), p. 1083–1088. doi: 10.1590/S1678-3921.pab1992.v27.3745.