de Lima, M. A. C. (2000) “Qualidade, fenóis e enzimas oxidativas de uva ’Itália’ sob influência do cálcio, durante a maturação”, Pesquisa Agropecuária Brasileira, 35(12), p. 2493–2499. doi: 10.1590/S1678-3921.pab2000.v35.6046.