Echart-Almeida, C. e Cavalli-Molina, S. (2001) “Padrões de polipeptídios de hordeína em relação à qualidade de malteação em variedades brasileiras de cevada”, Pesquisa Agropecuária Brasileira, 36(2), p. 211–217. doi: 10.1590/S1678-3921.pab2001.v36.6127.