Alleoni, A. C. C., Jacomino, A. P. e Rosa, A. S. (2006) “Recobrimento de laranja ’Pêra’ com filme de concentrado protéico de soro de leite associado a plastificantes”, Pesquisa Agropecuária Brasileira, 41(8), p. 1221–1226. doi: 10.1590/S1678-3921.pab2006.v41.7269.