A. F. S. Iocca, D. S. Lucas, D. A. Fausto, E. F. Delgado, S. F. N. Pértile, e N. S. Janzantti, “Imunocastração e ractopamina na qualidade de lombos suínos processados com sal e tripolifosfato”, Pesq. Agrop. Bras., vol. 50, nº 5, p. 417–425, maio 2015.