Ribeiro, Thalita Passos, et al. “Maturação E Qualidade De Uvas Para Suco Em condições Tropicais, Nos Primeiros Ciclos De produção”. Pesquisa Agropecuária Brasileira, vol. 47, nº 8, setembro de 2012, p. 1057-65, doi:10.1590/S1678-3921.pab2012.v47.12481.