Carvalho, H. A. de, et al. “Qualidade De Banana-Prata Previamente Armazenada Em Sacos De Polietileno, Amadurecida Em Ambiente Com Umidade Relativa Elevada. II. Carboidratos”. Pesquisa Agropecuária Brasileira, vol. 23, nº 1, abril de 2014, p. 1-5, doi:10.1590/S1678-3921.pab1988.v23.13757.