Chitarra, Adimilson Bosco, e Franco Maria Lajolo. “Mudanças fisiológicas E químicas pós-Colheita Da Banana-Marmelo Em Diferentes Temperaturas”. Pesquisa Agropecuária Brasileira, vol. 20, nº 5, abril de 2014, p. 561-73, doi:10.1590/S1678-3921.pab1985.v20.15656.