Mendes, Lygia M. O., and Gilvan R. P. Cavalcanti. “Malt Sauce, Non Alcohols, Their Values and Variations”. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, vol. 6, no. 1, Apr. 2014, pp. 221-3, doi:10.1590/S1678-3921.pab1971.v6.17701.