Aquino, César Fernandes, et al. “Teores De Minerais Em Polpas E Cascas De Frutos De Cultivares De Bananeira”. Pesquisa Agropecuária Brasileira, vol. 49, nº 7, agosto de 2014, p. 546-53, doi:10.1590/S1678-3921.pab2014.v49.19144.