Venturini, Marcela Tonini, et al. “Desenvolvimento De Escala diagramática Para avaliação Da deterioração fisiológica pós‑colheita Em Mandioca”. Pesquisa Agropecuária Brasileira, vol. 50, nº 8, setembro de 2015, p. 658-6, doi:10.1590/S1678-3921.pab2015.v50.20574.