Vargas, Diego Prado de, et al. “Qualidade E Potencial Nutracêutico Do Leite Bovino Em Diferentes Sistemas De produção E estações Do Ano”. Pesquisa Agropecuária Brasileira, vol. 50, nº 12, dezembro de 2015, p. 1208-19, doi:10.1590/S1678-3921.pab2015.v50.21025.