Soethe, Cristina, et al. “Qualidade, Compostos fenólicos E Atividade Antioxidante De amoras‑pretas ’Tupy’ E ’Guarani’ Armazenadas a Diferentes Temperaturas”. Pesquisa Agropecuária Brasileira, vol. 51, nº 8, outubro de 2016, p. 950-7, doi:10.1590/S1678-3921.pab2016.v51.23465.