Los, Paulo Ricardo, et al. “Viabilidade De Subproduto De Pupunha, <i>Spirulina platensis< i> E Espinafre Para Enriquecimento De Sopa Desidratada”. Pesquisa Agropecuária Brasileira, vol. 53, nº 11, dezembro de 2018, p. 1259-67, doi:10.1590/S1678-3921.pab2018.v53.25795.