Martins, Marcelle Mendes Mendonça, et al. “Amido De <i>Xanthosoma riedelianum< i> Para Uso Na Indústria De Alimentos”. Pesquisa Agropecuária Brasileira, vol. 55, nº X, novembro de 2020, p. e01765, doi:10.1590/S1678-3921.pab2020.v55.26805.