Vilas Boas, Eduardo Valério de Barros, et al. “Modificações pós-Colheita De Banana ’prata’ γ-Irradiada”. Pesquisa Agropecuária Brasileira, vol. 31, nº 9, setembro de 1996, p. 599-07, doi:10.1590/S1678-3921.pab1996.v31.4526.