Restle, João, et al. “Estudo Da carcaça De Machos Braford Desmamados Aos 72 Ou 210 Dias, Abatidos Aos Catorze Meses”. Pesquisa Agropecuária Brasileira, vol. 34, nº 11, novembro de 1999, p. 2137-44, doi:10.1590/S1678-3921.pab1999.v34.5534.