Paschoal, Juliana Jorge, et al. “Perfil De ácidos Graxos E Estabilidade Oxidativa Do Leite De Vacas Holandesas Alimentadas Com Soja Extrusada E Selênio orgânico”. Pesquisa Agropecuária Brasileira, vol. 42, nº 12, dezembro de 2007, p. 1793-9, doi:10.1590/S1678-3921.pab2007.v42.7764.