Fenocchio, Paolo. “Determinação Do Teor Em ácido tartárico Dos Subprodutos Dos Vinhos E Destilados”. Pesquisa Agropecuária Brasileira 7, no. 6 (abril 15, 2014): 133–136. Acessado julho 21, 2025. https://apct.sede.embrapa.br/pab/article/view/17372.