Wang, Sin Huei, Lair C. Cabral, e Simone M. Fernandes. “Características tecnológicas E Sensoriais De Biscoitos Com Alto Teor De Casca De Soja Cozidos Em Microondas”. Pesquisa Agropecuária Brasileira 32, no. 7 (julho 1, 1997): 739–745. Acessado junho 7, 2025. https://apct.sede.embrapa.br/pab/article/view/4710.