de Lima, Maria Auxiliadora Coêlho, Ricardo Elesbão Alves, Joston Simão de Assis, Heloísa Almeida Cunha Figueiras, e Jose Tarcisio Alves Costa. “Qualidade, fenóis E Enzimas Oxidativas De Uva ’Itália’ Sob Influência Do cálcio, Durante a maturação”. Pesquisa Agropecuária Brasileira 35, no. 12 (dezembro 1, 2000): 2493–2499. Acessado setembro 1, 2025. https://apct.sede.embrapa.br/pab/article/view/6046.