Faria, Cláudia Puerari, Honório Domingos Benedet, e Jean-Louis Le Guerroue. “Parâmetros De produção De Leite De Búfala Fermentado Por <i>Lactobacillus casei< I>”;. Pesquisa Agropecuária Brasileira 41, no. 3 (março 1, 2006): 511–516. Acessado junho 3, 2025. https://apct.sede.embrapa.br/pab/article/view/7166.