Alleoni, Ana Cláudia Carraro, Angelo Pedro Jacomino, e Alexandra Soares Rosa. “Recobrimento De Laranja ’Pêra’ Com Filme De Concentrado protéico De Soro De Leite Associado a Plastificantes”. Pesquisa Agropecuária Brasileira 41, no. 8 (agosto 1, 2006): 1221–1226. Acessado junho 6, 2025. https://apct.sede.embrapa.br/pab/article/view/7269.