Vieira GRA da S, Soares M, Ramírez NCB, Schleder DD, Silva BC da, Mouriño JLP, et al. Bactérias ácido-lácticas como conservantes do alimento fresco para a maturação de camarões marinhos. Pesq. Agrop. Bras. [Internet]. 23º de dezembro de 2016 [citado 24º de julho de 2025];51(11):1799-805. Disponível em: https://apct.sede.embrapa.br/pab/article/view/22677