Avaliação da sensibilidade da goiabeira 'Pedro Sato' ao ozônio

Resumo

O objetivo deste trabalho foi avaliar a sensibilidade da goiabeira 'Pedro Sato' ao ozônio (O₃), em comparação à cultivar Paluma, descrita como sensível. Oito plantas de cada cultivar foram submetidas separadamente a ar filtrado e a ar filtrado + O₃, cinco horas por dia, durante quatro dias. Foram avaliadas fotossíntese (A_sat), injúrias foliares visíveis e concentração de antocianinas e taninos. Plantas das duas cultivares também foram expostas, durante três meses, a condições ambientais em local contaminado por O₃, tendo-se avaliado fotossíntese, injúrias foliares e crescimento. Plantas fumigadas com O₃ apresentaram redução de A_sat e da atividade fotoquímica, além de manifestação de injúrias foliares. 'Paluma' apresentou maior redução de A_sat, injúrias foliares mais severas e redução de taninos. Quando exposta ao ambiente contaminado, 'Paluma' apresentou trocas gasosas mais altas, mas apresentou redução de A_sat 30 dias antes que 'Pedro Sato'. O crescimento não foi afetado em 'Pedro Sato', cujas injúrias foliares tiveram menor incidência, severidade e precocidade do que em 'Paluma'. A menor taxa de crescimento de 'Paluma' indica maior sensibilidade ao O₃. Apesar de responder com menor intensidade ao estresse induzido pelo O₃, a cultivar Pedro Sato não pode ser considerada tolerante, pois apresenta danos fotoquímicos, injúrias foliares e alterações nos conteúdos de metabólitos secundários quando exposta a esse poluente.