Restle, J. e Vaz, F.N. 1997. Aspectos quantitativos da carcaça de machos Hereford, inteiros e castrados, abatidos aos quatorze meses. Pesquisa Agropecuária Brasileira. 32, 10 (out. 1997), 1091–1095. DOI:https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab1997.v32.4756.