Abrahão, S.A. et al. 2009. Compostos bioativos em café integral e descafeinado e qualidade sensorial da bebida. Pesquisa Agropecuária Brasileira. 43, 12 (jan. 2009), 1799–1804. DOI:https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2008.v43.1261.