Carvalho, V.D. de et al. 1991. Tempo de armazenamento e qualidade do alho, cv. Amarante. Pesquisa Agropecuária Brasileira. 26, 10 (out. 1991), 1679–1684. DOI:https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab1991.v26.3511.