Antoniolli, Z.I. e Porto, M.D.M. 1991. Natureza de "pecky rice" no arroz parboilizado no Rio Grande do Sul. Pesquisa Agropecuária Brasileira. 26, 11/12 (out. 1991), 2055–2064. DOI:https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab1991.v26.3560.