Guzek, D. et al. 2012. Cor do lombo defumado de animais alimentados com substâncias bioativas acrescentadas à forragem. Pesquisa Agropecuária Brasileira. 47, 10 (nov. 2012), 1504–1510. DOI:https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2012.v47.12782.