Venturini, M.T. et al. 2015. Desenvolvimento de escala diagramática para avaliação da deterioração fisiológica pós‑colheita em mandioca. Pesquisa Agropecuária Brasileira. 50, 8 (set. 2015), 658–668. DOI:https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2015.v50.20574.