Bertol, T.M. et al. 2017. Carcaças suínas classificadas por grau de exsudação e conteúdo de marmoreio. Pesquisa Agropecuária Brasileira. 52, 2 (mar. 2017), 121–128. DOI:https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2017.v52.23394.