Vieira, C. R.; Cabral, L. C.; Paula, A. C. O. de. Composição centesimal e conteúdo de aminoácidos, ácidos graxos e minerais de seis cultivares de soja destinadas à alimentação humana. PAB 1999, 34 (7), 1277-1283. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab1999.v34.5301.