Brackmann, A.; Ceretta, M. Efeito da redução nos níveis de etileno e da umidade relativa no armazenamento de maçã ’Gala’ em atmosfera controlada. PAB 1999, 34 (12), 2169-2174. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab1999.v34.5549.