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Mittelmann, A.; Neto, J. F. B.; Carvalho, F. I. F. de; Lemos, M. C. I.; Conceição, L. D. H. da. Herança de caracteres do trigo relacionados à qualidade de panificação. PAB 2000, 35 (5), 975-983. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2000.v35.5869.