Bender, R. J.; Brecht, J. Respiração e produção de etanol e de etileno em mangas armazenadas sob diferentes concentrações de dióxido de carbono e oxigênio. PAB 2000, 35 (5), 865-871. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2000.v35.5876.