Rossi, I. H.; Monteiro, A. C.; Machado, J. O. Desenvolvimento micelial de Lentinula edodes como efeito da profundidade e suplementação do substrato. PAB 2001, 36 (6), 887-891. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2001.v36.6208.