Azzolini, M.; Jacomino, A. P.; Bron, I. U. Índices para avaliar qualidade pós-colheita de goiabas em diferentes estádios de maturação. PAB 2004, 39 (2), 139-145. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2004.v39.6748.