Sobrinho, A. G. da S.; Purchas, R. W.; Kadim, I. T.; Yamamoto, S. M. Musculosidade e composição da perna de ovinos de diferentes genótipos e idades ao abate. PAB 2005, 40 (11), 1129-1134. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2005.v40.7074.