Morais, P. L. D. de; Lima, L. C. de O.; Miranda, M. R. A. de; Alves, J. D.; Alves, R. E.; Silva, J. D. Atividade de enzimas e degradação de pectinas de sapoti submetido ao 1-metilciclopropeno. PAB 2008, 43 (1), 15-20. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2008.v43.7955.