Lourenço, E.; Andrade, P. de; Andrade, A. T. de; Sampaio, A. A. M.; Oliveira, M. D. S. de. Composição químico-bromatológica e mineral do leite de soja produzido por diferentes substratos. PAB 2014, 21 (11), 1223-1228. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab1986.v21.15086.