Fagnani, R.; Mexia, M. M.; Puppio, A. A. N.; Battaglini, A. P. P. Aspectos sanitários e desafios tecnológicos da microfiltração de leite integral a baixas temperaturas. PAB 2016, 51 (8), 990-997. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2016.v51.21867.