Los, P. R.; Simões, D. R. S.; Leone, R. de S.; Bolanho, B. C.; Cardoso, T.; Danesi, E. D. G. Viabilidade de subproduto de pupunha, Spirulina platensis e espinafre para enriquecimento de sopa desidratada. PAB 2018, 53 (11), 1259-1267. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2018.v53.25795.