Leonarski, E.; Reis, N. N. dos; Bertan, L. C.; Pinto, V. Z. Otimização e avaliação sensorial de geleia de guabiroba com prebiótico. PAB 2020, 55 (X), e01841. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2020.v55.26826.